家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

花式汤圆

当元宵也穿上华丽的外表，一切都那么让人欣喜。平时吃的元宵，口味没啥区别，就是从视觉上让人震惊，看到这样的元宵，小朋友都会喜欢。

y圆子y01
11087人浏览 / 837人收藏

难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

花式汤圆热量：722 千卡

脂肪：1克
蛋白质：8克
碳水化合物：80克

查看详细信息

食材主料/辅料

糯米粉 200克、盐适量、白糖适量、色素适量、红豆沙适量

花式汤圆的做法步骤

步骤1/9

糯米粉加少量盐
步骤2/9

开水加少许糖
步骤3/9

揉匀
步骤4/9

加入色素揉团
步骤5/9

红豆沙准备好，可以提前冷冻下方便操作
步骤6/9

取一块面团按扁，包入豆沙
步骤7/9

搓小水滴，粘上，中间是小圆球按扁，牙签按压花瓣
步骤8/9

水烧开，煮元宵
步骤9/9

出锅啦

小窍门

煮的时候要水保证在要沸腾的那种状态，容易保证造型。
颜色可以用各种蔬菜汁调和。

小吃下午茶菜谱分类 >>

汤圆的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有