超市买的年糕
掰开用热水煮软
盛出用冷水冲洗一下,切短一些
洋葱半颗,切粒。热锅下油爆香,加入年糕,水
开大火,加入两到三勺韩式辣椒酱,加入一小勺番茄沙司,少量糖。
不断翻炒,直到汤汁浓稠
装盘开吃啦
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年
糍粑与年糕的区别?今天才知道,我一直吃的是“糍粑cí bā”,枉我一直以为是“
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