茄子切块
土豆切块
葱姜蒜
油好下葱姜蒜爆锅,下肉,加生抽翻炒,肉炒熟后下土豆,在炒一会下茄子,加老抽十三香,盐,继续翻炒。
加一碗水,开炖。
出锅加一些蒜末。
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
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