步骤1/6鸡蛋二个打散 加一滴油一滴水
步骤2/6西红柿切小块
步骤3/6锅里放油
步骤4/6油升温后倒入鸡蛋炒碎 炒好后盛出
步骤5/6倒入西红柿中火 加糖 翻炒出沙 基本不见块状
步骤6/6放入鸡蛋 加盐 翻炒出锅
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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