主料备好,鸡蛋里稍微加点水
平底锅少许油,刀一半蛋液使其均匀分布。
差不多时翻面。
油,加入鸡蛋炒熟,再加米饭翻炒。
加入泡菜翻炒。
出锅,用小碗装米饭倒扣出形状,装饰蛋饼,番茄酱,泡菜。
黄色的是玉米,米饭是加了玉米的杂粮饭。
看起来很美好~哈哈。
食材 主料:大白菜1200g,苹果1个,梨1个 辅料:盐适量,辣椒面150g,糯
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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