菠萝古老肉

步骤1/3

瘦肉切小方块，放酱油?料酒腌5分钟

步骤2/3一个鸡蛋打散一半加入腌好的肉里，再裹上面粉?淀粉，拌匀，锅里放油八成熟下肉块炸至金黄后捞起

步骤3/3锅里放少许油，到入辣椒炒香，再放菠萝炒至出汁，然后加入番茄酱和少许水小火收汁，最后放胡椒粉倒入炸好的肉快速翻炒，起锅装盘搞定！