每年天津的这个季节,市场会有活蹦乱跳的小河虾,他们在水里的样子很像蚂蚱的。这个一定要吃哦!价格亲民味道鲜美,营养丰富!要是烙上千层饼一夹。没得说了。
河虾多洗两遍,再泡一泡。然后加少许白胡椒,盐,料酒,撒上面粉抓匀。腌上十几分钟。
锅烧热后,一层底油微温开始炸。很好炸熟的,不要太久。
喜欢的话可以撒些椒盐,其实这样就很好吃的,因为新鲜。适合各种人群尤其孩子。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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