香菇要尽量挑选伞帽圆整的,凹面大的;洗净后盐水浸泡半小时左右,用以增加香菇的咸度。
去掉伞柄,不要戳破。
虾仁洗净切丁,一点点料酒填入伞帽里。
依次打入鹌鹑蛋,加点蚝油,隔水蒸20分钟即可。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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