酸酸甜甜就是我
一.排骨焯水,控水后用开水冲洗一遍。
步骤2/2二.沥干加盐、料酒、酱油、葱姜丝拌匀腌制5分钟三.排骨高压锅中蒸制,开锅后5分钟。四待锅凉透捞出排骨。热锅热油下冰糖、陈醋、番茄酱小火熬制。六.待油锅汤汁粘稠时排骨入锅翻炒至挂汁即可。
开胃 美味
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