每次家里做了三明治之内的,面包边就留在那里没人吃,后来想着做了这个黄油蒜蓉味的烤面包边,味道出奇的好。连一向叼嘴的外婆都很喜欢吃。味道就与外面西餐厅的蒜蓉面包一个味道,棒棒哒。
步骤1/6准备工作:先把烤盘铺上锡纸。葱洗净,小葱只要葱叶。切成每段大概3cm的样子。一颗蒜剥皮。
步骤2/6(1)把葱叶段放在烤盘上180度上下火烤5分钟,直到把葱段烤干为止。
步骤3/6(2)黄油隔水融化。
步骤4/6(3)将大蒜用捣蒜器捣成蒜泥。
步骤5/6(4)把蒜泥加入融化的黄油中,加入盐。这时葱叶也差不多烤好了。将烤干的葱叶取出来,用手捏成碎屑,加在黄油中。用汤匙或筷子搅拌均匀。
(5)将面包条平铺在烤盘上,用刷子将蒜泥黄油均匀的刷在表面。用筷子将它们翻面再刷一次,然后将面包条外边朝下。烤箱180度上下火烤10分钟,直到表面金黄,酥脆香喷喷的黄油蒜香面包条就出炉啦。就跟外边西餐厅的蒜香面包一个味道哟~
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