将鸡蛋与少许小葱混合搅拌均匀
步骤2/3先将鸡蛋下锅炒成小块起锅备用
步骤3/3锅内留少许油加入洋葱炒至七分熟倒入鸡蛋,继续翻炒至洋葱熟透,加入盐、味精等起锅即可
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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