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牛奶炖蛋

宿友突然想吃双皮奶，然后我就做了一个堪比双皮奶的牛奶炖蛋。

满满小孩子
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难度简单

口味甜味

工艺蒸

时间10-20分钟

厨具电饭煲

营养信息详细信息>>

牛奶炖蛋热量：146 千卡

脂肪：12.71克
蛋白质：19.37克
碳水化合物：4.12克

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食材主料/辅料

鸡蛋一枚、牛奶适量、白糖 1勺

牛奶炖蛋的做法步骤

步骤1/8

打一枚鸡蛋
步骤2/8

加一勺糖
步骤3/8

用打蛋器将鸡蛋打散直到白糖完全融化
步骤4/8

分三次将牛奶加入，加入时要缓缓加入
步骤5/8

加入牛奶以后，将表面的泡泡用勺子少起
步骤6/8

将蛋浆放入电饭煲
步骤7/8

在上面盖一个碟子
步骤8/8

蒸20分钟，等放凉口ok了

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