西红柿洗净切块,土豆洗净去皮切块,姜片切块备用。
依次倒入排骨,土豆,姜片,八角,西红柿。再加入清水,原料和清水比例是1:1.5也可1:2
开火,等待七十分钟左右,就大功告成了。
排骨可用盐腌制下锅,时间可根据口味。腌制好的排骨下锅之前要用清水冲洗一下。加入西红柿是为了让排骨汤看起来让人更有食欲,可加也可不加,端看个人的喜好⊙▽⊙也可在排骨汤出锅前几分钟放盐,葱段。
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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