备齐所有原材料和调料。
用纱布包裹上豆渣，用力挤干净水份。
把豆渣、红糖、酱油、植物油、黑芝麻碎放一起搅拌匀。
将搅拌匀的豆渣摊平在一个碟子上。
将碟子放入微波炉，选“微波/微波+蒸汽”功能，按“1分钟”三次，按“启动”键。微波加热3分钟。
戴手套取出碟子，用勺子按压豆渣，使其尽量分散开。再选微波加热3分钟。取出，把加热好的豆渣过筛，即可食用。
制作间隙取出时，按压一下，使豆渣不粘连。流程结束过一次筛，口感更好。
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