杀好后加盐 味精 鸡精 烧烤汁 葱 料酒
5分钟后放在事先准备好的火上 加油 盐 翻烤10-15分钟
成金黄色后加花椒面 孜然 五香辣椒面
烤好后
准备素菜
锅里加油和辣椒 花椒
放配菜后加盐 味精 鸡精
大火3分钟后加油辣椒换小火
2-3后起锅
到入鱼盘里
加葱花上桌加火
十三香调味料做法——原料醇香十三香并未明确必须是那些配料,一般的配比应为:花椒、
最后,要挑选红油鲜亮、色泽棕红、气味醇厚的郫县豆瓣,一些劣质的、假冒的郫县豆瓣颜
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