步骤1/4把菜心洗好,稍微切短一点。
步骤2/4锅内放入油,烧热后,放入辣椒及干辣椒籽,变色后,放入菜心,翻炒。
翻炒几下,加入适量水,还有盐。大火炒四五分钟,加入鸡精,出锅。
成品。
白灼菜心白灼菜心能够在最大程度上保留了菜心原有的口感风味及其营养价值,并且味道比
菜心是中国广东的特产蔬菜,品质柔嫩、风味可口,并能周年栽培,故而在广东、广西等地
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有