炎热的夏天就要来啦,这么酸酸的莓干配上不会让人变胖的燕麦,口感层次丰富,配上一杯红冰镇红茶,尽情享受夏日阳光的午后吧!
将黄油和糖混合,加热至融化,拌入鸡蛋,再混合过筛的小苏打粉和中筋面粉。
按材料顺序先拌入蔓越莓干,我正好蔓越莓用完了,用桑葚干代替。
拌入蓝莓干
拌入蜜草莓干,草莓干颗粒较大,要先切碎哦~
拌入燕麦片,超市里那种即食的就可以
这是拌入燕麦后的,已经初步成型了
最后拌入耐烤巧克力豆
每份取25克面团, 压成直径7厘米的圆片,整齐地排入烤盘
上下火中层180度烤约20分钟即可
烤完的样子!一共35块!
饼干面团搅拌后比较松散,可分割后稍微捏成团再压扁
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有