红糖燕麦饼干

步骤1/9

将软化好的黄油加红糖用打蛋器打匀，能跟红糖混在一起就行，不需要打发

步骤2/9

加入牛奶，继续用打蛋器打，打到牛奶完全融合，没有油水分离的状态就可以

步骤3/9

用粉筛筛入低筋面粉，用切拌的手法，将面粉拌匀。注意不要画圈拌，防止起劲

步骤4/9

面糊拌好后，加入燕麦、黑芝麻和椰蓉，切拌均匀

步骤5/9

拌好后的面糊

步骤6/9

分成16份差不多大小，按扁，形状随意点就好，但不要太薄。（给你们个参考我是每个约10g左右，烤了两盘）

步骤7/9

烤箱预热，上火170、下火150，放入饼干烤15分钟就可以出炉了

步骤8/9

因为里面有椰蓉和黑芝麻还是很香的

步骤9/9

也说不上啥感觉，有点酥松也有点瓷实，不知道咋形容了，反正吃完一个还想吃下一个。