河南人喜欢面食人人都知道,因为我就是河南人 所以对面食并不陌生,你们认为这道美味还可以 不妨收藏自己来做做吧~~
从菜市场买来的^_^我喜欢宽面条,你要是喜欢细的也可以用细的,按自己喜欢的来做
用汤锅放水烧开,准备放入面条
待水烧开后放入面条,用筷子搅拌两下防止粘连,烧开后一分半钟左右就好了
将煮好的面条过一下凉水防止粘连
炒锅放油 打两个鸡蛋在碗中,在鸡蛋里少放点盐用筷子打散,待油热后倒入鸡蛋炒熟
鸡蛋炒熟后加入洋葱翻炒均匀
洋葱炒均后加入大葱花和白菜
然后加入盐,酱油,鸡精翻炒两分钟左右就好了 将炒好的菜倒入之前煮好的面条里面,拌均匀你就可以享受美味了~…~
说实话我太佩服我自己了,能做出这么好吃的作品,其实非常简单,你们也做一下试试吧!真的很好吃~…~
鸡蛋炒熟后也可以盛出 等菜快炒好了再放进去
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