本想蒜香排骨，蒜茸芳香令人回味无穷，可惜家人打断我的想法，称蒜爆后导致人吃会上火，只允许清蒸排骨，原汁原味。
步骤1/3把姜脱皮，砍成片。
步骤2/3把排骨洗净后砍件，然后加入豉油，豆粉，排骨，盐，糖，油，姜搅混。
步骤3/3把饭架放入电饭煲里，再摆放排骨清蒸。（小吴同学/文并图）
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