买海蟹。
海蟹洗净,去除内脏等。
海蟹切块,上淀粉或蛋清。
土豆、洋葱、彩椒切块。
步骤5/6油锅煸炒海蟹,加固肉质防碎。
加入黄油,煸炒土豆洋葱彩椒。加入奶酪或牛奶,加入咖喱。过5-10分钟加入海蟹块,煮入味后出锅。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有