鱿鱼圈和薯条本来是一对,一个是瘦子,一个是胖子。正合我们家一胖一瘦的喜欢
超市买的鱿鱼圈,化冻放清水浸泡
用盐抹一下,腌制一会儿入味
用厨房纸将水分吸干
鱿鱼圈一个一个排队,裹上面粉衣服
热油锅,中火煸香洋葱后,放入裹好面粉的鱿鱼圈,中火炸三四分钟就可以了
出锅撒上黑胡椒粉或者椒盐粉,少许孜然粉
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类
远远闻香而至,看着小贩用小小的铁铲,分割着鱿鱼,不断地翻动鱿鱼,听着油渍着鱿鱼
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