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天然酵种是最近死磕的烘培主项,特别是天然酵种做的法式面包,特别有风味,嚼劲也不错。但小M爱吃披萨,懒得再准备饼底了,就用它了。作为披萨饼底它依然柔韧,即有饼底的蓬松,又保持独特的风味,值得一试。

美人小妖02
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难度神级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

饼底(36小时天然酵种Teff粉法棍 ) 210克、 鲜虾仁 少许、 豌豆 少许、 彩椒 2个(红色、黄色)、 马苏里拉芝士 200克、 火腿片 少许

鲜虾披萨的做法步骤

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