家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

黄油曲奇饼干

曲奇饼干是下午茶的首选，香，脆，香，就着柠檬茶一起，真是享受啊！

salala小q
11600人浏览 / 483人收藏

黄油 120克、低筋面粉 200克、糖粉 70克、细砂糖 30克、鸡蛋 1个

步骤1/3

准备好材料
步骤2/3

第二步是打发黄油，然后再倒入糖粉和细砂糖倒入打发的黄油中，接着再用电动打蛋器打发；再分次加打散的蛋液，再打发，最后再筛入低筋面粉，第三步是用硅胶刮刀从上下混合好由黄油打发和鸡蛋液混合的糕体和低筋粉
步骤3/3

烤箱180度预热8分钟，然后烤盘铺好油纸，做好曲奇饼的造型放入烤箱，180度烤制13分钟左右，蹬~蹬~蹬，黄油曲奇饼干新鲜出炉，好香脆啊！好吃！