重芝士蛋糕-浓醇享受

步骤1/4

奥利奥去心打碎 黄油微波炉小火叮一分钟液化 两者搅拌均匀 铺于蛋糕模具底部压平 放冰箱冷冻半小时

步骤2/4

奶油奶酪软化后打蛋器搅打至顺滑 加入糖 一个鸡蛋 搅打至吸收 再加一个鸡蛋 搅打至吸收 加入淡奶油和淀粉 继续搅成蛋糕糊

步骤3/4

将蛋糕糊倒入奥利奥做底的模具中 振平表面 活底模具外包两层锡纸 坐入盛有热水的深烤盘中

步骤4/4

烤箱150度烤一小时 之后只开上火180度再烤10分钟 给表面上色 烤好后烤箱内自然放至室温 取出冰箱冷藏两小时后脱模 切块享用吧！