五花肉切片待用,起锅倒油,小火煸五花肉
五花肉炒变色后,放切好的辣白菜翻炒(辣白菜切小段)
翻炒几下放少许水,出锅完成,因为辣白菜本身有酸辣味就不用放盐了(如果过于酸辣,可以适当放一点糖)
味道棒极了,超下饭
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
辣白菜有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。辣白菜是一种发酵食
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