DIY水果奶油蛋糕

步骤1/14

6寸成品蛋糕胚一个，中间切开。

步骤2/14

雀巢淡奶油200ml,打发。

步骤3/14

奶油应该是打发到九成的。由于第一次做，经验不足，奶油温度不够低，没有打发到想要的程度，才有了后来用拇指饼干装裱。

步骤4/14

黄桃罐头切块，根据自己口味，适量。

步骤5/14

中间抹一层奶油，加一层水果。也可以根据自己的需要，把蛋糕胚横切成三层，这样就可以加两层水果啦。水果的品种也可以加自己喜欢的，比如芒果，猕猴桃等，当然是要软软的水果。

步骤6/14

将奶油均匀的涂抹的蛋糕的外层，这个想涂匀得有点耐心。由于奶油打发的不好，样子不太好看呢。所以。。。我就。。。看下一步

步骤7/14

拇指饼干，掩盖一下难看的奶油。

步骤8/14

围了一圈后的效果。

步骤9/14

彩笛卷和朱古力准备好。

步骤10/14

买了大块的德芙巧克力，就不需要再融化了，方便直接做出巧克力屑。

步骤11/14

废物利用，我用黄桃罐头的盖子，刮出来的。

步骤12/14

开始装饰一下吧，发挥你的想象。

步骤13/14

我总害怕饼干会掉下来，就用了家里的元祖蛋糕的丝带，绑在上面了，宽宽的蕾丝边也是不错的选择。

步骤14/14

中间夹层的黄桃切的太小了，还担心放多了会露出来，这次放少了，下次会改进的。