芹菜,红辣椒切小段干木耳泡水十分钟待用牛肉切片,打入一只鸡蛋搅拌,加盐,豆粉,胡椒粉,五香粉,少量酱清。搅拌均匀。热锅,放油加入蒜蓉,一勺老干妈爆香。放入辣椒,芹菜,木耳,翻炒五分钟。加少许油,倒入牛肉,快速翻炒,和蔬菜一同翻炒。加入少许水,加入香油,两分钟起锅。超级下饭。
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
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