葫芦刮皮洗净切片(葫芦好熟不用切很薄)
蒜切碎
锅中加少量油,油热后放入葫芦片均匀翻炒至熟加生抽,盐,最后放蒜碎翻炒出锅。
很清淡的一道菜,喜欢素食的可以试试。
苦葫芦因含有过量的葫芦甙等苦素有毒物质,食后易出现呕吐叶、腹泻和痉挛等症状,应在
清热利尿、除烦止渴润肺止咳、消肿散结葫芦的营养价值瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,
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