宝宝不吃奶粉,妈咪上班,不能及时哺乳,但是宝宝爱吃旺仔小馒头!为了减少添加剂的摄入,营养、健康、安全,妈咪网上查配方,然后修改配料,做成适合6-12个月宝宝吃的小馒头啦!小宝贝吃的可欢啦!
步骤1/8各种粉放一起搅匀。没拍照片
步骤2/8鸡蛋打匀。
步骤3/8将步骤1中搅匀的粉筛到2中。
加玉米油,用筷子搅拌均匀,然后用手和好。我是从这一步开始拍的照片
制作小馒头的形状,放烤盘;烤箱预热170-180度。
175度(大概,我家的美的烤箱指示在170-180之间
焖1-3分钟,看颜色和市面买的差不多啦,就取出放凉。
最后不算步骤吧,做形状是挺费时间,不过想着是为宝宝做的,就不觉得久啦。两个盘交替会快,这些料,我做了4/500个吧,总共1小时50分钟。大部分烤裂了,个头大
1.其实奶粉加多少,看宝宝反应。奶粉多,做出来的更香、软。2.关于烤几分钟我自己琢磨观察的,每家烤箱不一样,不能单看时间。主要看小馒头上色后,关火,焖1-3分钟,颜色和市面卖的差不多,就可以拿出晾凉啦。3.每做一锅自己可以尝着比较,摸索时间。4.我平时不会做饭,这是第二次烤,都能成功,相信大家都可以的!
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