从小到大最爱的一道菜 我喜欢吃咸的 所以糖没下很多噢 只是单纯提鲜味而已
步骤1/4将买来的西红柿洗净 切块 鸡蛋打成蛋液 葱切段 备用
步骤2/4热锅 下油 煎蛋至半熟 盛起
步骤3/4倒入西红柿快速翻炒至出汁 倒入已煎好的蛋 继续翻炒 途中下少量糖 盐
步骤4/4翻炒半分钟 出锅啦
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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