很家常的做法,很健康,很简单!
步骤1/2土豆切片放凉水里泡一下,拿出来。辣椒切开,姜拍碎切成末。
步骤2/2锅烧热放油,油热后放姜、辣椒翻炒片刻后,土豆放进去一起炒,在放一点点水,放盐、酱油(生抽),出锅前放味精。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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