把西红柿洗干净，鸡蛋打碎备用！打鸡蛋少放一点点水，这样炒出来的鸡蛋会嫩！然后先炒鸡蛋，然后放入西红柿，最后加调料就好！
不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用，因此，烹调时应
番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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