把鸡肉切块。然后过一下热水。烫熟。土豆。胡萝卜。洋葱切丁备用。
锅烧开倒入适量的油。加入洋葱翻炒。随后加入土豆丁胡萝卜丁鸡肉块翻炒半分钟。加入清水。水烧开把锅里的浮沫捞干净。加入咖喱粉。
待咖喱粉融化后调小火。待咖喱粘稠即可。
香喷喷的咖喱鸡块饭就出锅啦!
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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