玛格丽特饼干

步骤1/19

准备好食材，黄油软化好，蛋黄也过筛（图中右上角的就是过筛后的蛋黄）

步骤2/19

黄油加入糖粉和盐

步骤3/19

打发至看不见糖粉而且黄油发白

步骤4/19

把蛋黄碎放进打发好的黄油里

步骤5/19

搅拌均匀至看不见蛋黄碎

步骤6/19

然后低筋面粉和玉米淀粉都过筛筛进黄油里

步骤7/19

用手搅拌成面团，粉是很多，面团也会很干，用点耐心揉，揉成干却不散的面团

步骤8/19

哈哈哈像土豆一样的面团，把表面的裂痕也揉掉

步骤9/19

（如果没有准备蔓越莓的可以跳过这两步）面团等分分成两份

步骤10/19

期中一份揉进蔓越莓。然后把两个面团用保鲜袋装好，放进冰箱里，大概一小时至两小时后拿出来。

步骤11/19

烤盘铺上油纸，烤箱170度开始预热。这时从大面团上掰下一小点，像揉橡皮泥一样揉成一个球，面团散的话用点力就可以了

步骤12/19

每个面团的大小不可以相差太远

步骤13/19

然后用大拇指在面球中央用力按下，会出现依然裂纹，按的时候记得心里要想着自己心爱的人哦~

步骤14/19

按好啦，每个之间要留一点点空隙

步骤15/19

放进烤箱中，170度上下火烤20分钟左右

步骤16/19

出炉啦！！

步骤17/19

拿到烤盘上摊凉，美到我都不敢相信

步骤18/19

太可爱了

步骤19/19

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