西葫芦炒虾仁

步骤1/4

姜丝放入锅中炒香，加入西葫芦，翻炒至软

步骤2/4

将用料酒和糖腌过的虾仁倒入锅中，翻炒，控制时间，虾仁很容易熟

步骤3/4

加入白果翻炒，两分钟即熟，加入适量盐，尝一下味道适中即可

步骤4/4

出锅前加少量鸡精调味，然后关火，大功告成！