春天的帝都雾霾、沙尘暴频袭，尤其是十三年来最严重的沙尘暴过后，家里的老人、孩子时不时咳嗽几声，让人担心呀。正好这两天买到几款润肺的食材，搭配起来就是很好的润肺甜汤了。
买来的马蹄清洗干净。
把马蹄逐一削皮，其它食材搭配齐。
胡萝卜削皮、切块儿，把食材都放入电饭锅。
设定煲汤时间25分钟。时间到了，即可盛入碗中喝了。
甘蔗不单卖，要买就是一大根，老人孩子吃着费劲，一时还吃不完，又浪费了。买时直接请商贩榨汁，现买现榨，干净放心。如果直接喝，老人又会担心太甜，做甜汤就是明智的折衷之选了。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
