大枣顺着枣核用刀去核。
糯米粉用开水活成面团。
搓成小条。
加入大枣里面,长度和大枣一样,掐断。
做好的大枣糯米,用手捏一下大枣两边,使其贴合。
全部做好。
电饭煲里加少量的开水,加入白糖,煮开。
放入蒸屉蒸8分钟,这样做是使甜味蒸到大枣糯米里。
开盖取出,剩下的水晾凉一些加一些蜂蜜浇在糯米枣上即可。
很好的一道甜点。
去枣核的时候一定不要着急,慢点,别削到手。
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白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
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