炎炎夏日,来一份泰式酸辣凉拌面,吃起来真过瘾!
煮虾,剥虾。煮肉末。洋葱切丝,香菜、小米椒切末。煮挂面,过水。把放凉的虾和肉末,以及切好的洋葱、香菜、小米椒放在面条上。
放入柠檬汁、生抽、盐拌匀,重口味的人请添加辣椒粉。
也可直接使用泰国代购的凉拌粉,更省时、更正宗。
预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而
知道大家一般都是直接磨成粉的其实干辣椒还是含有少量水份的经过炒制的干辣椒不仅容易
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