不吃晚餐,睡眠不好!
600克的面条(约1.5元),是两人份的量!
锅开,煮3-4分钟
捞出,过凉水
凉透后,加几滴橄榄油拌匀,避免面条粘一起!
一根黄瓜,切丝
4根长豇豆,切段,然后用水焯熟
黄瓜、长豇豆、一根双汇火腿肠,切好备用
锅中加橄榄油和花椒一起加热,制作花椒油
4瓣蒜、1小块姜,切碎成末,加入辣椒面
热花椒油,浇到蒜姜末上
倒入生抽、香醋,生抽是咸的,不用放盐了,醋可以根据自己口味加,这样料汁就好了
将步骤七倒入步骤四中,然后浇上料汁,拌匀
盛到盘子,撒上“海品优”芝麻海苔,即可食用!
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