飞饼软化后,叠在一起擀开,(要撒点干面粉)。
卷成筒后分成六份。
把有“年轮”的一面往上,摁扁,擀成小饼。
做成小饼放入铺了油纸或锡纸的烤盘中。
鸡蛋打散,烧饼每一个都均匀的刷上蛋液。
撒上芝麻。
送入烤箱,200度15分钟。(根据自家烤箱情况调整)。
烧饼拿出来刷一层橄榄油。(这一步可以省略,但是颜色会略差点)。
继续烤五分钟即可。
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