培根把金针菇卷好,用牙签固定
一支牙签可串两个培根卷
放在烤盘里。刷薄薄一层烧烤酱,撒上孜然
放进烤箱180度20分钟
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉
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