新鲜青梅,每年清明前后才有,一年泡制一次。
30度白酒最适合泡青梅。
黄冰糖。
清洗青梅。
青梅过温开水,用布擦干水份。
一层青梅一层冰糖,最好细小冰糖可以放多点梅。
倒上白酒淹没青梅冰糖,泡制一年便可以。
青梅含有大量的蛋白质、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。青梅果实中
检查瓶盖目前中国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一
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