第二次买整块的三文鱼了 就为了练刀功
一整块的三文鱼 厚厚的白色油脂看着就馋
先把白色油脂厚的部分削片 削片 注意纹路
剩下没肥的了就烤着吃咯 切厚片 因为连着鱼皮 我不方便切断 就没切断 先撒盐 记得抹进去切片中间 再 塞迷迭香 柠檬切片最后放进去
烤箱我用的130度左右 慢慢烤 香 快好时候上马苏里拉奶酪条啊 丝啊 随意 铺最上面一层 装盘
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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