一般家里拜拜以后或任何年糕可能出现的场合,很多人都因为太甜,不爱吃那块年糕。这个时候!避免浪费,我的黑暗料理来啦!
冷却的年糕切长块
放进微波炉调烧烤,组合1,烤3分钟,软化年糕表面
取出年糕,在年糕表面撒上一层盐巴(只涂一面哦!)
继续放微波炉烤5分钟取出来就会这样,表面起气泡哔哩吧啦地响(o^^o)?,这个时候你可以尝尝合不合你的胃口,可以就直接开吃吧!,盐巴少了可以加点再烤1或2分钟;嫌不够焦就烤多2到3分钟吧。
这步骤是反面教材!叮嘱:不要烤太久了,第四步再烤8分钟就是这样子,表面硬硬的,很焦!告诫不要认为年糕软软的,烤久了就会脆,是不会的!会变硬硬的橡皮哦!我的黑暗教程到这里了~自求多福,呵呵呵....( ?,_?)拜拜(-o-)/
不能烤太久哦,年糕糖分比较高,不然你想像中的脆会变成硬!
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