香肠炒四季豆

步骤1/4大蒜、姜切片；
小红椒切成两断；
香肠切成薄片；
四季豆抽筋摘断。

步骤2/4放油～等油烧一会儿之后蒜、姜、辣椒放锅里爆一会儿，然后放香肠，把香肠自身的油炸一下，之后放四季豆翻炒。

步骤3/4之后在锅里加一小碗的水，因为四季豆一定要炒熟透了才能吃。盖上锅盖，大概五六分钟就可以起锅了。

成品哦～颜色很鲜亮哦～