步骤1/2土豆切片,尖椒切段,大虾去头,虾身刨开切段,并用料酒和耗油腌制五分钟。开水煮虾头煮出虾油备用。
步骤2/2土豆片和尖椒段过油盛出,花椒红辣椒油锅煸出香味,葱姜煸炒,土豆片和尖椒下锅大火翻炒,倒入虾头煮的汤,加糖,加生抽,适量盐,最后加入腌好的虾仁,翻炒两分钟,勾芡出锅。
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
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