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胡萝卜炒椰菜

最烦的就是做菜时剩下的那些少量的材料，今天看电视烹饪节目时来了灵感，于是就有了下面这一道-----胡萝卜炒椰菜，希望大家喜欢！

开心肥羊
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难度简单

口味酸咸

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

胡萝卜炒椰菜热量：55 千卡

脂肪：0.26克
蛋白质：2.27克
碳水化合物：14.31克

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食材主料/辅料

胡萝卜半根、白椰菜半个、蒜头 2瓣、盐 1茶匙、白醋 1茶匙、生抽少许

胡萝卜炒椰菜的做法步骤

步骤1/5

胡萝卜切片，待用（为了美观，我切成了菱型）。
步骤2/5

白椰菜切粗条。
步骤3/5

锅中倒适量油，倒入蒜沫煸香。
步骤4/5

倒入胡萝卜片以及椰菜条，加盐翻炒一下，再加入少量清水，盖上锅盖转中火煮5分钟。
步骤5/5

最后倒入白醋以及生抽，炒匀即可。

小窍门

喜欢吃肉的朋友可以加入事先炒好的肉片哟～

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