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意式蘑菇烩饭

IngaLEEKaiser
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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意式蘑菇烩饭热量：647 千卡

脂肪：106.29克
蛋白质：15.97克
碳水化合物：53.23克

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食材主料/辅料

新鲜口蘑 8个、鸡汤 60毫升、葱适量、米饭 1碗、百里香适量、盐适量、黑胡椒适量、帕玛森芝士碎 15克、橄榄油 2勺、白葡萄酒 20毫升

意式蘑菇烩饭的做法步骤

步骤1/5

蘑菇和葱切片
步骤2/5

锅里热油，加葱炒香，再放蘑菇炒软，加入少量盐和黑胡椒粉
步骤3/5

把鸡汤和葡萄酒倒在锅里，小火加热，再把米饭加进去
步骤4/5

等米饭熟了以后，撒帕玛森奶酪碎，稍微搅拌一下
步骤5/5

成品图～

小窍门

口蘑可以用香菇代替

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