意大利面

步骤1/14

胡萝卜，洋葱切丁

步骤2/14

切肉丁

步骤3/14

烫西红柿

步骤4/14

西红柿去皮，切丁

步骤5/14

黄油在锅里融合化，儿子喜欢奶味足的，就没有加其他的油。用的是安佳的。下次考虑换个牌子，放多一点会很腻。

步骤6/14

炒肉丁

步骤7/14

先炒胡萝卜，再放洋葱

步骤8/14

煸炒一会加西红柿丁，翻炒

步骤9/14

加入意面酱，我用的是汉斯的经典奶酪意面酱，因为喜欢那个味道，奶酪味很不错。不用放奶酪了

步骤10/14

翻炒后，加牛奶，牛奶用的是欧德堡的全脂。

步骤11/14

加少量水，也可以不加，不过觉得没有水容易太粘稠

步骤12/14

收汁，不要收太浓稠。酱完成了。因为一次把酱加工好，以后好用，所以做得比较多。

步骤13/14

煮意面。加盐煮了15分钟

步骤14/14

煮好的面，放到酱里，翻炒，出锅。完成